大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海外生活自己做美食的人的问题,于是小编就整理了4个相关介绍海外生活自己做美食的人的解答,让我们一起看看吧。
想***到国外生活,学个什么技术或手艺好?
***到国外,由于中国人与外国人巨大的生活习惯差异,导致许多中国人并不喜欢国外饮食,因此,在***之前,学一门中餐手艺比较好,这样能够保证***后的生活水平质量。 中餐,即指中国风味的餐食菜肴,其中有川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”,其中以川菜为首最受大众欢迎。中世纪的厨师如何烹饪出一场豪华盛宴?
如果你一觉醒来,变成了中世纪一名为大贵族服务的厨师,厨艺高超,薪水可观。比起城堡外那些吃着迷之糊状物的农民,被面包烤肉包围的人生可谓圆满。不过,还没高兴多久,晴天霹雳紧随而至:主人家要办一场豪华盛宴,保守估计来蹭饭的有200~300人。整个城堡中,主厨只有你一个。主人兴高***烈的告诉你:亲爱的,我的晚宴交给你了。你有点蒙。城堡里没有电,没有冰箱,没有燃气灶,没有油烟机,然而在宴会上给客人上冷掉的菜是绝对不行的。这也就意味着,你必须同时为几百位客人奉上热腾腾的美食。跟别说你根本不确定这么多客人中有没有素食者或需要特殊饮食的人。不要慌。先镇定下来,把脑子里的记忆捋顺。首先,你要搞清楚,你的主人平时开宴会时,会开几天。因为中世纪贵族们参加的豪华宴会,并不想我们现代这样,天黑了大家坐一起吃个饭,喝点酒,唱个歌,high到凌晨以后各回各家,而是像嘉年华一样,一开一个星期(有时会更久)。所以,你需要根据经验,来预估你的主人会把这次的宴会开几天,甚至大致会来多少客人,以此来购买食材。食材从哪里买呢?当然不是超市或者菜市场。你可以直接去屠夫那里,要求他在宴会期间每天定时供应新鲜的猪、牛、羊。在这里,我们有一个数据可以进行参考:如果你的主人是公爵类的大贵族,每次来参加盛宴的客人只多不少,那么你每天至少需要200只羔羊,100头小牛和2000只家禽(幼鸟)。要是宴会开到了星期五和星期六(教会禁止吃肉),那么就还需要一些鱼类。虽然这些数字听起来有点夸张,但是,如果你曾经有幸领略过13、14世纪英国王室的盛宴,你就知道你的主人作为一个大领主,举办一次大型“嘉年华”需要耗费这么多肉是很实际的。好了,前期预算做好,紧张的筹备工作就要展开了。提前三四天,你就要督促手下们帮你碾磨奢华宴会上必不可少的贵重香料:胡椒、肉桂、天堂谷(一种西非香料,介于豆蔻和胡椒之间)要多准备一些,肉豆蔻和丁香适量就好。同时,小麦淀粉、杏仁、蜜饯、松子和枣也绝不能忘记。将这些香料放入大皮包中包好,等到做菜时取用就会方便很多。万事俱备,只等你大显身手了——等等,你是不是忘了每场宴会上都会有那么几个“难伺候”的客人?这个时候,万能的管家出现了。他告诉你,国王的盘子里的食物必须精致,牛肉、禽类和鱼一样都不能少;有几位尊贵的领主和高贵的夫人们不吃肉,所以要做一些可口的熏鱼、菠菜和香菜;有一位贵族非常龟毛,不吃别人做的菜,要给他家的厨师单独腾个地方等等。现在,头晕脑胀的你终于可以站在厨房做菜了。当然,你不可能一个人把几百人的菜做出来,你需要大概20到30人组成的高度协调的团队——切菜的、洗菜的、看火候的、制作糕点和酱汁的助手。作为主厨,你是整个团队的领导核心。为了显示你超高的职业水平,菜肴的颜色和顺序也是需要讲究一下的:第一道菜的主色调是金色和绿色,由藏红花、蛋黄、绿色蔬菜和草药组成(这是啥?);第二道甜点,或者杏仁牛奶炖肉,是白色的;而第三道炖牛肉是红色的(如果是烤肉或煮肉,则一定要搭配酱汁);接下来是一道德国炖菜,用洋葱或鱼面糊做成绿色酱汁,必须经过仔细的熬煮,才能成为明亮而喜庆的绿色,而不是阴沉的深绿色;最后,一道壮观的四色牛奶巧克力布丁为这顿美食之旅划上一个完美的句号。好了,松口气,准备明天的晚宴吧。参考文献《Du fait de cuisine》《中世纪的宴会》《趣味生活简史》
中世纪的中国与国外还是有很大区别的,中华自古就是美食大国而且经济文化比其他地方都要先进一直是世界的最中心中世纪大概相当于我们的明朝吧,一桌丰盛的宴席对于中国人来说应该是很丰盛的,但对于欧洲长期处于分裂争斗宗教压迫之下大概丰盛的宴席也就是些烤肉熟牛羊之类的,还有些瓜果之类,你可以参考国外电影中一些外国宴会
戊戌变法失败后,流亡海外的康有为,生活过得怎么样?
戊戌变法失败后,康有为经上海由香港逃亡了日本。
由于领导戊戌变法,一时间康有为在海内外声名大振。在日本,康有为以贵宾的身份居住,有专人(宫崎寅藏)负责他在日本的所有花销!从这个时候起,康有为开始了一种花天酒地的生活,流连忘返于海外的花花世界,走到哪里都要住高级旅馆、吃高级美食,出入各种高级舞厅,反正钱也不用他自己出。
这下可苦了负责作陪的宫崎寅藏,估计他在外务省领取的经费有限,又不能外报销,只得欠下租住旅馆的一大笔钱,最后连累到这个倒霉的旅馆都倒闭了;而到新年时,宫崎寅藏还穷到不得不把所有衣裤当掉,在家里过了个***新年,也算是真正领教了康有为的风光和排场。
后来康有为离开日本到了加拿大。康有为联合当地华侨领袖成立他在海外的第一个组织——保皇会。
利用保皇会,康有为筹得巨款后,雇了私人保镖 周游世界,每到一地,住的都是高档酒店,吃的都是大餐。他到过非洲,爬过喜马拉雅山,去过北极(应该是第一位到达北极的中国人),甚至还在瑞典的一座小岛上买地皮建了一座豪华别墅。有人统计了一下,康有为应该是我国近代史上到过世界上地方最多、接触各国人物最多的旅行家兼美食家。
如何看待90后美女蒋涵萱的人体书法,这真的是艺术吗?
用灵魂创作的艺术,不是***都能看得懂的,虽然我也没有看懂蒋涵萱的人体书法,但我认为她创作的作品是真艺术,正如周杰伦的歌一样,又有几个人听懂了歌词呢?
2019年,“盲书***”张强和“射墨”***邵岩到比利时进行了一场书法表演,戴着黑色帽子的长胡子***就是邵岩,他用针管向宣纸上“射墨”,动作优美,姿势帅气,人们称他为“射墨”***,而他的对面就是“盲书”***张强,对于张强,相信大家不会陌生,他的书法创作***在网上引起强烈争议,有人认为他是在炒作自己,也有人认为他是用“心”在创作。
95后的美女蒋涵萱就是“射墨”***邵岩的徒弟,她作为青年书画家,是不折不扣的科班生,她高谈书画创作艺术,人体书法便是她的创作特点。她的书法理念为“著墨于五体”,什么意思呢?就是让双腿、双手与身体都蘸上墨水,在纸上爬行,形成手掌和脚板印,整体图形是两条平行线,这样就创作出了一幅书法作品。
她的这幅书法作品到底有多少人能看得懂呢?作为普通老百姓而言,估计没有多少人能看得懂,我至少看了10遍,都不知道她要表达什么意思,但我依然相信它是艺术。
艺术,只有懂得它的人才能好好欣赏,正所谓外行看热闹,内行看门道,书法作品也要不断创新,人的思想观念也要与时俱进,接受新鲜事物需要有一个过程,慢慢习惯就好了。
我不认为这是真的艺术,这是在哗众取宠,是一种俗浅的表演,为的是引人眼球。
请不要践踏艺术,更不要侮辱艺术。
我是一个凡夫俗子,我承认自己对书法几乎是一窍不通。
但我看了蒋涵萱的人体书法作品后,恕我直言,感觉到这纯粹是在侮辱书法艺术。
(人很美,但所谓书法艺术,实在不敢苟同)
书法就是书法,就是把字写好,写漂亮,写成艺术作品。
既然是写字,那就老老实实认认真真的写字,最起码还是尊重中国的传统文化瑰宝,但用人体沾上墨去写字,这实在让人无法接受这种所谓的书法艺术。
(这样的书法,绝对是世界第一人!)
我个人觉得,这纯粹就是一种恶意炒作,而这种恶意炒作是建立践踏和侮辱书法艺术的基础上。
我敢说蒋涵萱自己估计都欣赏不了她的人体书法艺术作品。
如果把这个都能理解成是一种人体书法艺术作品的话,那把人换成一个是其他什么东西沾上墨汁,跑到纸上抹一圈,那应该也是一幅作品。这简直是滑天下之大稽。
(不知道大家是否能看懂这样的书法?这写的是啥?反正我是看不懂!)
我们一直倡导继承和弘扬传统文化,就是要继承传统文化中的精髓,在传统文化精髓的基础上,然后再创新,创造和提升,而不是随意去践踏和侮辱传统文化。
现在把书法艺术搞得乌七八糟,哗众取宠,夺人眼球的人不在少数。
他们创作的所谓书法艺术就是把字写得越难看越抽象,越让人看不懂,那越是艺术。
而实际上,这些人他们自己也欣赏不了自己创作的书法艺术作品。
他们的主要目的并不是继承弘扬书法传统文化,而是带有非常强烈的利益目的,为了博得更多人的关注和眼球,所以就冲破道德底线而去践踏传统文化。
也许是我本人肤浅,根本就不懂书法艺术。但我真的不敢认同这样的人体书法艺术。始终都感觉到这是在侮辱和践踏传统文化。
到此,以上就是小编对于海外生活自己做美食的人的问题就介绍到这了,希望介绍关于海外生活自己做美食的人的4点解答对大家有用。